探访巴马香猪养殖基地
【特产名称】巴马香猪
【所属地区】广西 ->河池 -> 巴马特产

  巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。1995年3月,巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后,巴马香猪便作为地方特产载入了史册。巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右,种母猪一般利用年限为八年,最长可达十四年。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。所以,巴马香猪用途广泛,开发前景十分广阔。

巴马香猪_百度百科
 
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生产许可证编号: QS452707010056厂名: 巴马福禄寿食品有限责任公司厂址: 巴马瑶族自治县巴马镇新建路2号厂家联系方式: 15296045332配料表: 巴马腊香猪筒体、食用、白酒储藏方法: 保存于25°C以下,开袋后于2冰箱冷藏更佳保质期: 365食品添加剂: 无包装方式: 包装产地: 中国大陆省份: 广西壮族自治区城市: 河池市商品条形码: 6952271200617品牌: 巴马福禄寿补粮神型号: 680g净含量: 680g... 

 


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